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 Betreff des Beitrags: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 13:06 
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Moin
Endlich letztes Jahr bin ich leer ausgegangen, das sollte mir dies Jahr nicht passieren!
6 große Fische :D für 3,40€ ausgenommen, gewaschen, abgetupft und in Mehl gedreht, Priese Sals auf den braunen Hering und ab auf den Teller!
Mit Pellkartoffel und Sauce Hollandaise, einfach nur lecker :grillen:
Und von wegen Tellerrand...... :lachen:
Infos
YT
https://www.youtube.com/watch?v=tGXRqe8vgjw


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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 14:24 
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Ich esse nur Heringe mit 4 Beinen, zwei Hörner, und Medium Rare :lachen:

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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 14:30 
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Du weißt nicht, was Du da verpasst ... :P

"Früher" mit Eltern und/oder Onkel/Tante bin ich oft auf dem Markt in Enschede/NL gewesen, da gab es immer für mich lecker Pommes und für die "Alten" dann eben Matjes. Fand das grausam, wie man son Zeug runterschlucken kann. Bis ich dann irgendwann in Leer / Emsland einen Matjes-Teller zur neuen Saison genossen habe. Seitdem finde ich die Heringe/Matjes schon echt Klasse ... :mrgreen:

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Gruß: - Reinhard -

RTH-Rettungsanker ganz einfach mit ArduPlane


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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 18:13 
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Fisch ist schon was feines.... aber noch feiner ist Spargel!!!

Und seit gestern ist er auch wieder da!!!!!

Btw: mir ging's mit dem Spargel wie die mit dem Matjes ... ;)

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Schwerkraft ist ein Mythos ... die Erde saugt ...


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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 20:27 
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Auf ein kulinarisches Flugwochenende :bier:
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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 20:41 
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Landflieger hat geschrieben:
Fisch ist schon was feines.... aber noch feiner ist Spargel!!!

Und seit gestern ist er auch wieder da!!!!!

Btw: mir ging's mit dem Spargel wie die mit dem Matjes ... ;)

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Jetzt bin ich mir endgülti sicher: du bis pervers! :lol: widerlich.

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Viele Grüße
Maren

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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Do 12. Apr 2018, 21:22 
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jepp ! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Fr 13. Apr 2018, 07:30 
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Aaaah, Spargel mit Schinken und Sauce Holandaise (aber bitte die von der Industrie und nicht die selbstgemachte, lol). ABER: Erst perfekt mit selbst gemachter Bärlauchtunke aus gehacktem Bärlauch, mit Salz in reichlich hochwertigem Olivenöl eingelegt. Ahhhh....

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Gruß, Thorsten

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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Fr 13. Apr 2018, 07:39 
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Wuaah! Spargel, das riecht doch immer nach Inkontinenz beim kochen :shock:
Und das Gewächs selbst hat auch eine Optik, die den Verzehr zumindest für Männer zu einem fragwürdigen Spektakel macht. :lachen:


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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Fr 13. Apr 2018, 10:13 
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Team Maulwurf
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Als Schwanzersatz ist Spargel ein bisschen zu dünn, oder meinst du nicht? Ich weiß ja nicht was Du so als Referenz betrachtest... :roll:

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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Fr 13. Apr 2018, 13:15 
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Meine Abneigung gegen solche Dinge in meinem Mund sind absolut unabhängig von der Grösse! :lol:

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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Fr 13. Apr 2018, 13:37 
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 Betreff des Beitrags: Re: Der Hering ist da
BeitragVerfasst: Fr 13. Apr 2018, 13:41 
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Wenn nichts dafür gestorben ist, ist es auch keine vollständige Mahlzeit! :grillen:

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